Monthly Archives: January 2013

Macaron Ispahan – Happy New Year

C’est un géant macaron (8-10 parts) façon Ispahan de Pierre Hermé, avec crème pétale de rose, lichis et framboises. “… le secret de son Ispahan vient du mariage délicat d’une fleur – la rose – dont la facette fruitée est … Continue reading

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