Des arômes pour parfumer mes macarons

Un petit passage chez G. Detou avant Noel:

– extrait gel de rose naturel sans alcool: 3,4 eur (125ml)

– arôme citron zeste extra sans alcool: 4,6 eur (125ml)

– arôme violette sans alcool: 4, 6 eur (125 ml)

DSC_8479

sevarome-essence-roseL’essence alcoolique de rose est très chère: 58 eur pour 500 ml.  C’est dommage que l’on ne le vend pas en petite quantité.

Tant pis, sans le sirop de rose de Sarah et sans l’essence alcoolique de rose de Sevarome, je vais essayer à faire la crème de pétale de rose à ma façon.

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