Les bento de Top Chef

Le bento gagnant lors de l’épreuve “coup de feu” (lundi 20/02/12, 4ème semaine de Top Chef 2012) est “Petite souris” (Spaghettis sauce poisson, langoustines pannées au pop-corn). Denny est immunisé grâce à ce bento.

Les enfants ont bien aimé les bento de Cyrille et de Denny. Finalement Ciryl Lignac a choisi le bento de Denny. Visuellement, je préfère le bento “La ferme” de Cyrille, avec un beau tracteur. Cyrille a fait ce bento en pensant à son fils. Je regrette aussi pour le bento de Julien, qui n’a pas été choisi parmi les 5 (Peut-être c’est à cause de la couleur de la boite, car parmi 5 enfants, il y a 3 garçons ?)

Les bento des Chefs ne sont pas vraiment au niveau de Top Chef. Ils sont passés à côté de l’esthétique qui a joué un rôle primordial dans l’épreuve et qui est un des critère important pour le bento. D’ailleurs, je n’aime pas les colorants alimentaires dans les bento des enfants. On peut toujours faire des bento colorés avec les couleurs naturelles des fruits et des légumes.

Les 4 autres bento choisis par les enfants:

– “Forêt” de Norbert: canard laqué, légumes verts et nouilles soba au sarrasin

– “La ferme” de Cyrille: rouleau de saumon, toast au fromage, riz blanc, petits fruits et légumes

– “Tintin” de Jean: fusée poivron et navet, riz coloré, poulet mariné et salade tomate avocat

– “Sur la pelouse” de Tabata: vermicelles de riz colorées, chair à saucisse et petits légumes

Les bento de Carl, Julien, Ruben, Juan et Noémie n’ont pas été goûtés:

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